No início desta mudança radical, passei a odiar pastelarias, passei a ter inveja daqueles que podem comer as coisas normais, que eu sempre comi. No início deixei de querer ir fazer compras com os meus pais, pois já não ia ser como das outras vezes, não ia poder chegar ás prateleiras e por montes de bolachas e bolos para dentro do carro, agora seria diferente. Passei ainda a não gostar do meu aniversário, da Páscoa e do Natal, saber que apenas poderia olhar para os doces em cima da mesa, dava cabo de mim. Lembro-me quando uma vez por outra ia lanchar com os meus pais a uma pastelaria e pedia sempre um bolo diferente, ou uma tosta mista, agora? agora esses lanches de família acabaram. Sabia que a mudança existia, mas não estava á espera que fosse assim...

nunca vai ser fácil. Afinal, ser celíaca vai ser sempre um obstáculo em várias circunstâncias da minha vida. A viagem de finalistas por exemplo, não fui é verdade, e sim gostava de ir, mas ia ser difícil  por causa da minha alimentação ter que ser diferente, e a ida ás discotecas, óbvio que para me divertir não preciso de consumir bebidas alcoólicas, mas sabe sempre bem, beber pelo menos um shot, ou uma vodka, mas no meu caso não posso, pois as bebidas alcoólicas também têm glúten.

Em toda a  minha vida, vou-me deparar com situações difíceis  mas a mais difícil que me surgiu até agora foi mesmo o facto de ser intolerante ao glúten, pois não é fácil e só quem passa pelo mesmo, ou até mesmo os mais próximos sabem o quanto é difícil  Afinal, não é fácil ir a uma festa onde haja bolos, cervejas, vodka, piza, todas essas coisas típicas de festa, e ficar a ver os outros comer e nem sequer poderes comer, ou beber, sim, porque a cerveja e a vodka também têm glúten. É como ser diferente dos outros. Muitas vezes vou abaixo,  mudo de humor, sinto-me de parte nessas ocasiões, pois sei o quanto é difícil e o quanto me custa, não poder comer as coisas maravilhosas a que estive habituada durante 15 anos

Ser celíaco não é apenas uma alergia, mas sim uma doença, que pode causar outros problemas de saúde, como por exemplo mudanças de humor, ou a má absorção de ferro, conduzindo por sua vez a anemias, e poderá ainda originar cancro do intestino. Mas de modo a isso não acontecer, as pessoas com intolerância ao glúten têm de fazer uma alimentação isenta dessa proteína(glúten).

discovery

"és intolerante ao glúten, ou seja és celíaca"  

Quando ouvi isto, por parte do meu médico, sinceramente só disse"an?", porque não sabia de que raio ele estava a falar, nunca tinha ouvido a palavra glúten, e muito menos celíaca na minha vida. Sinceramente, não pensei que fosse algo que me levasse a uma mudança radical na minha vida, mas depois da explicação as lágrimas vieram-me aos olhos. Após 15 anos tinha de deixar de comer o que gosto?, tinha de deixar de comer o que os meus amigos podem comer?, tinha de deixar de comer chocolates, bolachas?, que pior podia acontecer? Sabia que algo ia mudar, sentia-me uma pessoa diferente, com um problema, sentia-me triste. Pode parecer disparatado ficar assim por isso, mas não é, afinal eu durante 15 anos sempre fui "normal", sempre pude comer o que queria, e agora não poder fazê-lo, deu cabo de mim, deitou-me baixo. Mas o pior  veio depois, após a minha pergunta "e qual é o tratamento?" "Não há tratamento", ou seja, terei que lidar com isto até ao fim da minha vida, aí sim, senti uma tristeza enorme, a mudança iria começar, e mais radical, impossível...

introdução

Ser adolescente não é fácil. Adolescentes, vêm sempre um lado negativo em todas as circunstâncias da vida. Mas nem tudo é mau, afinal eles (adolescentes) podem comer o que quiserem, podem ter uma alimentação normal, com aquilo que gostam. E se, do nada, de um dia para o outro percebem-se que afinal não podiam comer o que mais gostavam, se percebessem que afinal há problemas mais graves daqueles que eles supostamente têm? pois é. Ser celíaco não é fácil. e eu que o diga, uma adolescente também com os seus milhares de problemas, normais da adolescência, que com 15 anos se deparou com um problema de saúde. uma mudança radical, difícil que nunca terá volta a dar, pois é meus amigos, todos têm os seus problemas de "adolescente", mas garanto-vos, ser celíaco é muito mais real e mais grave, isso sim, é ter um problema.